Miel cruda de ecológico que se obtiene por centrifugado en frío. Nuestra miel de eucalipto procede de la costa asturiana, un hábitat salvaje donde abundan los bosques de eucalipto.
La miel crema ecológica de Olaya Miel, es una miel cristalizada que en ausencia de temperatura se le hace un batido para romper la cristalización y de esa forma obtener una textura untuosa y fácil de usar y sobre todo y más importante al no haber sido calentada se mantiene el 100% de sus propiedades el aroma y el sabor.
